2014年09月21日

名古屋・名駅「Can Cale」

2014.06.23(mon)
名古屋・名駅「Can Cale」

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北海道旅行からの帰りに名古屋駅セントラルタワーズの「Can Cale」へ。
ベルギービールとフランス郷土料理が味わえるお店です。
久しぶりだなあ。

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お昼を若干回ったあたりだったので店内は落ち着いていました。
この雰囲気がたまらなく好きであります。

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そんなわけで,ヒューガルデンで旅の疲れに乾杯。
やっぱりベルギービールは美味しいです。

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頼んだのはココットのランチセット。
先ずはスープとサラダ。

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続いてパン。
パンはお代わり自由です。
白パンが美味しかった。

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メインのココットは野菜と鯛でした。
ココットとは鉄製の鍋で煮込んだ料理のこと。
この鍋自体がココットと呼ばれます。
あっさりした薄味で素材の味がたまりません。
スープにパンを浸しても美味しいんだよね。

そんなわけで久しぶりの「Can Cale」でした。
ベルギービールが充実しているのも嬉しいお店です。
今度は夜に行きたいものであります。
posted by 森山 樹 at 09:36| Comment(0) | 世界の料理