2014年07月17日

手羽先サミット2014

2014.06.07(sat)

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名古屋は金山駅で開催された手羽先サミット2014に行ってきました。
要するに手羽先の王者を決めようというイベントであります。
名古屋を中心に大阪や宮崎の店舗が参加しているのが面白い。

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世界の山ちゃんを始めとした有名店がずらり。
でも,風来坊は参加していなかったような。
風来坊は結構好きなんですけどねえ。

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10枚1000円のチケットを購入して参加します。
とりあえず20枚購入。

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先ずは宮崎の手羽先番長から。
素揚げの手羽先が素直に美味しい。

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続いて大阪の手羽一郎。
名前は何とかならんかったのかなあ。
手羽先の唐揚げとなっています。

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やっぱり手羽先にはビールですよね。
というわけで,このあたりでビールを投入。
暑い日だったので美味しかった。

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榮太郎の手羽先だったかな。
串に刺してあるので食べやすいです。

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最後はスモーク手羽先が特徴的な伍味酉。
美味しいのは美味しいのだけど食べにくいのが難点。
骨からの肉離れがあまり良くないのですよね。

一口に手羽先と言ってもいろいろあるのだなあという印象でした。
個人的には素揚げの手羽先番長が一番好みでありました。
結局,優勝したのはその手羽先番長だったみたいですけれどね。
なかなか楽しいイベントなので続けて欲しいものであります。
手羽先は1本100円からというお値段も魅力的でありました。
posted by 森山 樹 at 20:49| Comment(0) | 食のイベント