2014年05月05日

長野・松本「榑木野」

2014.03.16(sun)
長野・松本「榑木野」

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松本旅行の時に信州蕎麦を食べたお店です。
駅前のお店ということで朝早くから開店しているのが嬉しい。
朝食セットもありますが通常メニューも注文できます。

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店内は意外に広くてゆったりした感じ。
開店と同時に入ったので客は自分ひとりでした。
昼や夜は賑わっていそうです。

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注文したのは山菜蕎麦。
温かいお蕎麦が美味しい寒い一日でした。
信州の蕎麦はやたらと細い気がします。
お店によって差異はあるだろうけれども。

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ちょっと物足りなかったので蕎麦豚まんを追加。
蕎麦粉で作った豚饅頭です。
これも温かくて普通に美味しかった。

蕎麦好きとしては信州は大好きな場所です。
いろんなお店のお蕎麦を食べ比べしたいなあ。
自分の住んでいる場所は蕎麦文化圏ではないのが残念です。
posted by 森山 樹 at 13:08| Comment(0) | 郷土の料理