2013年12月15日

名古屋・栄「陳麻婆豆腐」

2013.12.14(Sat)
名古屋・栄「陳麻婆豆腐」

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名古屋・栄にあるLASHIC8階の「陳麻婆豆腐」に行ってきました。
本場の四川料理を食べさせてくれるお店とのことです。
基本的に中華料理はどれも大好きですね。

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お店はこんな感じ。
窓際の席が人気あるみたいです。

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お茶は幾つかから選ぶことが出来ます。
今日は温かいプーアル茶にしてみました。

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スープとザーサイ。
これだけで結構美味しい。

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ご飯と麻婆豆腐。
今回頼んだのは海老チリのランチだったのですが,麻婆豆腐も追加しました。
+300円で小さい麻婆豆腐が追加できるの嬉しいね。
如何にも四川風といった感じに花山椒がよく効いています。
この辛さがご飯と合っていて凄く美味しい。

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此方が海老チリ。
と言っても,正確には海老チリの元になった料理というべきかな。
ケチャップは使われていません。
挽肉とネギと唐辛子の漬物が入っています。
辛味はないけれど,これはこれで普通に美味しい。

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最後に美味しい杏仁豆腐。

実に自分好みの美味しい中華料理でした。
他にも本場の回鍋肉や坦々麺もランチで食べられます。
特に回鍋肉が大変に気になりました。
また,今度絶対に食べてみましょう。
posted by 森山 樹 at 08:48| Comment(0) | 世界の料理