2013年12月08日

大阪・淀屋橋「アウデ・カース」

2014.12.06(Fri)
大阪・淀屋橋「アウデ・カース」

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大阪にあるオランダ料理のお店「アウデ・カース」へ行ってきました。
訪れるのは今年三回目。
ランチは平日しかやっていないのが残念です。

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開店と同時に入ったので一番最初のお客でありました。
こういうのって妙に居心地の悪さを感じてしまいます。
直ぐに何人かお客さんは入ってきましたけどね。

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この日頼んだのはオランダ風パンケーキのパンネンクック。
甘さのある生地に塩気の効いたベーコンとゴーダチーズ。
この組合わせが実に美味しいのですよね。

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ナイフとフォークで大きさを比較。
かなり大きめなので食べ応えがあります。
ちょっと厳しかった。

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食後の紅茶は幾つかのフレーバーティーから選べます。
今回はラズベリーティーをお願いしました。

大阪に来る度に寄っていたお店ですが,今年末で閉店とのこと。
素直にお気に入りのお店だったので残念です。
国内唯一のオランダ家庭料理のお店だったのだけどなあ。
何処か別の場所での再開店を期待したいと思います。
年内にもう一回行くのは流石に厳しいよなあ。
posted by 森山 樹 at 11:26| Comment(0) | 世界の料理